1 Week Masterclass 8.1.-12.1.2024

Datum: Mo-Fr 8.1.-12.1.2024
Uhrzeit: täglich 10-18 Uhr inkl. einer Stunde Pause.
Ort: Style your Cake Academy – Offakamp 9c, 22529 Hamburg. 3.OG. Raum: 3.27.

Masterclass – Full Week Edition.

Sie haben keine Lust mehr ständig Geld für professionell gebackene und designte Cakes & Sweets auszugeben? Dann machen Sie sie doch in Zukunft selbst! Und zwar professionell. Getreu dem Motto: Meet the Masters. Become a Master! Besuchen Sie unsere einwöchige Masterclass und lassen Sie sich von den Besten der Besten unserer erfolgreichen Cake-Schmiede in die Geheimnisse einweihen, die es braucht, um in Zukunft selber auf High-End-Niveau zu backen. Lernen Sie in dieser Class u.a. das Backen verschiedener Böden, die Herstellung unterschiedlicher Füllungen sowie die Grundgestaltungen des Torten-Überzugs (Naked, Creme und Fondant). In der ebenfalls enthaltenen Design-Class lernen Sie die wichtigsten Zuckerblumen, wie einfache Modellierungen aus Fondant hergestellt werden und Sie mit Zuckerguss garnieren und verzieren. Darüber hinaus trainieren Sie die 3 dekorativsten Beschriftungs-Stile. Das Sahnehäubchen: Das dekorieren mit natürlichen Materialien wie z.B. echten Blumen, Sträuchern etc. Möglicher Nebenwirkungen am Ende dieser Masterclass: ein Jobangebot von uns oder neidische Blicke von allen Hobbybäckern. Unsere Kooperationspartner der Master-Summits -WIESHEU bakingovens, KitchenAid, DIBBERN Porzellan sowie Phillips Home Living, stellen sicher, dass Sie nicht nur mit den Besten arbeiten, sondern auch unter den besten Bedingungen.

Dieser Kurs ist ideal für alle, die Ihre Backkünste auf ein professionelles Niveau heben möchten.

Preis pro Teilnehmer:
Early Bird-Preis noch bis 30.08.2023: € 899,- (Sie sparen € 300,-). Danach: € 1.199,-